PUNCH POWER I Bio Cake Noisettes

Préparation de gâteau pour sportif
Produit issu de l’agriculture biologique

• Biocake se digère très facilement avant une épreuve. Il représente une source idéale d’énergie en glucides complexes avant une activité sportive. Sa composition dénuée de gluten permet une meilleure digestibilité à l’effort.
• Vous pouvez variez les plaisirs grâce aux 4 saveurs disponibles : chocolat, noisette, amande et coco-chocolat.
• Pot : Poids net 400 g.
• Mélanger 400 g de poudre avec 200 ml d’eau dans un saladier jusqu’à parfaite homogénéisation de la pâte. Verser la pâte dans un moule à gâteau d’environ 25 cm de diamètre. Préchauffer le four pendant 5 minutes à 180 °C (356 °F). Cuire au four pendant 20-25 minutes à 180 °C (356°F). Vérifier la cuisson avec une lame.
• Consommer une portion de 133 g (1/3 du gâteau) jusqu’à 1h avant l’effort. Les portions non utilisées peuvent être congelées après cuisson (ne jamais congeler un produit décongelé).
• Ingrédients : Farine de riz*, sucre de canne*, noisettes en poudre* 15%, amidon de maïs*, fructose, agents levants : bitartrate de potassium et bicarbonate de sodium, blanc d’œuf en poudre*, sel, épaississant : farine de graine de guar*, antioxygène : acide ascorbique, vitamine B1.

Composition Nutritionnelle :

	Chocolat	Noisette	Amande	Coco-chocolat
	100 g	133 g	100 g	133 g	100 g	133 g	100 g	133 g
Energie (Kcal / kJ)	401 / 1677	533 / 2230	417 / 1745	554 / 2321	402 / 1697	535 / 2257	426 / 1784	567 /2373
Matières grasses (g)	7.0	9.3	10.0	13.2	7.7	10.2	10.9	14.6
… dont acides gras saturés (g)	4.4	5.9	0.3	0.4	0.7	0.9	9.3	12.4
Glucides (g)	77.4	102.9	75.6	100.5	71.0	94.4	75.3	100.1
… dont sucres (g)	36.6	48.7	36.6	48.6	40.8	54.3	37.5	49.8
Protéines (g)	6.2	8.3	6.5	8.6	10.5	14.0	5.3	7.0
Sel (g)	0.5	0.7	0.5	0.7	0.79	1.0	0.5	0.7
Sodium (g)	0.2	0.3	0.2	0.3	0.315	0.419	0.2	0.3

Vitamine B1 (identique pour toutes les références) :

– pour 100 g : 1.0 mg (91%*)
– pour 133 g : 1.3 mg (121%*)

* % Valeurs Nutritionnelles de Référence